だまされること請け合い
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今日のメイン?はツナ野菜サラダ。
と言ってもヴェジタリアンなので本物のツナは使わない。
毎度お世話になっているizumimirunさんの「なんちゃって☆ツナサラダ」でツナもどきを作成。
この製造過程もレシピをプリントアウトした紙も見ていた娘、「どんな味かな~」と興味シンシンで箸をつける。

「ぅ、うまっ!!!!!」
喜色満面でツナもどきだけ拾って食べる勢い。「これ、絶対だまされるぅ~!」
ツナ好きの私も大満足。これもうほとんどツナ。
スパゲティやポテトサラダ、ピッツアにも使えるんじゃ?簡単だし材料はたいがいいつも家にあるし。
今日は(また)キャベツと茹でたほうれんそう、トマトで。おいしかった~。

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サブのおかずは根菜の煮物。
高野豆腐とれんこん、にんじんしか入っていないけど…青みの野菜がなくて地味だなぁ。
いんげんか何か入れたいところだ。でもストックがない。
買い物に行くのも…だったので、これだけで済ませてしまった。
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by nopy0316 | 2007-10-12 20:45 | 野菜のおかず
9割ベジの食生活
by nopy0316
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