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ランチパーティ?
解禁から遅れること数日。
我が家のボジョレー解禁日?である。
職場で予約を取っていたので、ウチ用と、友だち用2本頼んであった。(割引きくので)
そのほかOisixでマスカットヌーヴォーというのも買って。
ワインを飲む習慣はないけど、なんとなく、飲んでみたくなって買ったのだ。

で、今日(休み)、友だちがボジョレーを受け取りついでにごはんを食べにきた。
「ウチはヴェジメニューしか出ないよ~」と宣言して来てもらったし菜食だったこともある人なので割と気楽。
リクエストを聞くと「ワインならパスタかな♪」と…昼間っから飲む気かぃ…。

と言いつつ、マスカットヌーヴォーを冷やし、izumimirunさんのお気に入りレシピから4品。
水菜(とキャベツ)のジュッ!、この前作って◎だったカッパな☆ポタージュ
メインはなんちゃってツナのスパゲティと、心が震える人参パスタの2品がんばってみた。
どれもおかげさまで好評♪
パスタは2種類で200gくらいあったので、残してもいいよ?と言ったのだけど、結局完食( ̄m ̄* )ムフッ
とくに見た目ジミな人参パスタのおいしさにはかなり感動してくれた。やったネ。

ワインはさすがに昼間なので?ボトル半分ほどで打ち止め。
甘すぎず、すっきりした白ワインで、マスカットの香りがとってもいい。軽いのでくぃくぃ飲んでしまいそうな、危険なワイン。
by nopy0316 | 2007-11-21 19:39 | 野菜のおかず
9割ベジの食生活
by nopy0316
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