青菜消費メニュー
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ちょっと大きい画像にしてみた。↑クリックすると別画面で出てくるはず。

昼は↓のラーメンを堪能し、洗濯の残りをやっつけて昼寝(え)。
夕方までガッツリ寝てしまい、7時にご飯を炊き始めるありさまで、夕飯は夜食に近い時間(笑)
UPされた時からココロが踊っていた、「クリスマスの☆緑カレー」を作る。
ちょうどオットが知人から「固いから生ではちょっと」という家庭菜園の水菜を2把ももらって来たので、消費するぞー♪
水菜、小松菜、ほうれん草を使い、トマトは大玉が白っぽくてまずそうだったのでミディトマトで。

ガラムマサラを先に入れてしまうという、いつもの『レシピちゃんと読んでない失敗』はしたものの、しっかりカレーに(はぁと)。
この日のためにガラムマサラとチリパウダーを買ったのだ(笑)
しっかり辛味もあり、スパイスの香りがとってもよくって、残すつもりだった分までおかわりして食べちゃった…。
ご飯は白米2:発芽玄米1で炊いたもの。これならカレーでも違和感あるまい?
(普段の黒米入り雑穀ご飯は黒っぽいのでカレーをかけると「…」と家族の抵抗が…)

家族には、冷凍保存品チキンナゲットを乗っけて。
「ナゲットがなかったらキツい」と言われてしまった…次は唐揚げでも乗せようか?
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by nopy0316 | 2007-12-02 21:20 | 野菜のおかず
9割ベジの食生活
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