どう見てもトンコツ
朝、ご飯を炊かなかったので、夜はうどんかな~と思いつつ帰宅。
家族のリクエストを聞いたらうどんよりラーメン風がいいと言うので、
細いラーメンの麺(そうらーめん、という商品名)を使って、「なんちゃってトンコツラーメン」。

f0154240_2119250.jpg
具は長ネギ、白菜、小松菜少々、大豆もやし。
仕上げに小口切りのわけぎと紅しょうがを入れたら、どこをどう見てもトンコツ♪
めっちゃくちゃ美味しかったです!これなら肉なしでも家族も満足。
とっても濃厚、でも汁を飲み干してもOKな感じがとっても嬉しい、美味しいラーメンでした♪

そして食べ終わっていつものようにPCスイッチオン、
izumimirunさんのブログを見に行って感激!またまたレシピをプレゼントしていただいちゃいましたヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ
だ~~~~~い好きなカレー味、しかも長ネギ!!!
これ、スープとしてもきっと美味しいけど、うどんにのせて食べたいです!
明日から花の都巴里に行かれるというお忙しい中、元気の出るレシピありがとうございます~。

仕事が超ど級の忙しさになってきて、帰宅後エネルギー不足な日が多いけど、
izumimirunさんレシピに助けられ…どうにか栄養偏らない程度に野菜を摂れています。
やっぱ基本は野菜よねっ♪
しかし、年末年始平常通り開店してるんだから、そんなに買い込まなくても…なんて思っちゃいけないですかねぇ(笑)。
クリスマス、年末を前に、ラッピング依頼が多くてみんなてんてこ舞い。
私はけっこう好きだけど、みんな包装が苦手なのです。ちょっと変わった形のものだと、SOSが…(笑)。
一昨日は靴下、今日はツナ缶を包みました。
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by nopy0316 | 2007-12-23 21:40 | 野菜のおかず
9割ベジの食生活
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