カレーに白菜?
…と思いつつ、残り野菜一掃~とばかりに大根と白菜(芯に近い部分)で、「5分で本格☆ネパールカレー」リピ2回目。
f0154240_2117447.jpg
白い野菜ばかりで見た目ジミなので、水菜のスプラウトを乗せてみた。

f0154240_21255738.jpgん~、何回食べても美味しい♪

今日は残業予定日のため、朝、お弁当分とあわせて仕込んでいった。
お弁当のぶんは、いつものジップロックコンテナに入れて、スプラウトをドバッ。(色気なし)
レンジの使える職場ってありがたい~。
それにしても、お弁当のは黄色く見えて夕飯のはトマト色。な~ぜ~?

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by nopy0316 | 2008-01-16 21:36 | 野菜のおかず
9割ベジの食生活
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