2007年 12月 26日 ( 1 )
葱スープとネパールカレー
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昼ご飯用に作っていった「ネパールカレー」(私は弁当に)、娘に振られたので私の夕飯に。
家族には鶏ももの塩焼き玉ねぎソテー添え。
そして一昨日ヤ●ハンで2本で100円!!!だった下仁田葱をたっぷり使って「あったか☆即席葱スープ」を作る。
(毎日のように葱を使っている気がする…ま、風邪予防ってことで!笑)
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ちょっとごま油入れすぎました。
なのでやや油浮いてる感じになってしまったけど、いやはやこれまた美味しい!
炒めて煮た葱の甘さ、サイコーです。
毎日食べてもいいぞ!と私は思うけど、家族には拒否られることでしょう。

おまけ:
下仁田葱を買ったとき、横ではしゃぐ娘。「仁♪仁♪」ってアンタ…。
そう、彼女は赤西仁ファン。「仁」という文字にいちいち反応して喜ぶヘンなやつです。
でもグループとしては「嵐が一番」な、ARASICKだそうです。
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by nopy0316 | 2007-12-26 21:20 | 野菜のおかず
  
9割ベジの食生活
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