2010年 03月 29日 ( 2 )
ベジ餃子
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夕飯です。
やや危険なニラを消費したかったので、餃子に。
具はニラとキャベツ(塩もみせずそのまま)、水煮大豆の粗つぶし。
桃屋ラー油で食べたかったので、あえて味付けせず包んでみました。
夫には不評(←濃い味が好き)
私的にはOKだったんですが…。大豆がなかなかよかったです。

具が残ってしまったので、水溶き薄力粉を足しておやきのように焼いてみました。
これもなかなか(^^)v
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by nopy0316 | 2010-03-29 20:32 | 野菜のおかず
なぜか弁当&車麩ソースカツ丼
今日は中学校の離任式でした。
学年付きの生徒指導の先生と、去年の担任が異動になったので、私も学校へ。(休みを取ってあった)
で、帰ってから仲間と遊ぶというムスメ、弁当のリクエスト。
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何故学校もないのに弁当(涙)と言いながら作ってしまう母。

・車麩ソースカツ丼(千キャベツ)
・人参のラー油和え
・雷こんにゃく
・玉子焼き(青海苔)
・シャウエッセン(ボイルしただけ)

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自動的に私の昼ご飯も車麩ソースカツ丼です。
大好き♪
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by nopy0316 | 2010-03-29 11:38 | 野菜のおかず
  
9割ベジの食生活
by nopy0316
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