もりもり、温サラダ

なーんか、立ってますね…。
izumimirunさんのとろけるチーズで温サラダ。先日のチーズスープがおいしかったのでこちらも。
前回の反省をいかして？塩控えめ、酢も味をみながら少しずつ入れた。
おかげでちゃ～んとチーズっぽい、ほどよい塩加減に。

野菜はじゃがいも・さつまいも・ミニ玉ねぎ（2分の1カットで）・人参・スティックセニョール。
チーズソースと芋の組み合わせが私のお気に入り。
意地汚く鍋に残ったチーズソースをさつまいもで拭い取ってまで食べる（笑）。
う～ん、幸せ。

家族には、これにウィンナーをプラス。
最近、izumimirunさんレシピのおかげで、家族にもOKの野菜メニューが増えて、肉・魚をあまり買わなくなった。
週に2、3回かな？肉類の登場。1回はベーコンやウィンナーだったりするし。
まだ標準体重とはいえ、10年前からするとかなり（下腹部だけ）肉がついたオット。メタボ予備軍候補？て感じ。
外では何を食べてるかわかったもんじゃないので、夕飯でコントロールさせていただこう♪
ジャンクフード、ファストフード、菓子パン大好き44歳。
そろそろ気をつけておくれ。