茄子と高野の中華丼

中華丼…普通の中華丼はじつは苦手。
白菜とか人参とか？
うずらの卵とか？
んでトロッとしたタレが甘かったりすると最悪。

でもねぇ。
これは美味しいですよ～アナタ！（誰に言ってる）






レシピはご存知izumimirunさんの。
茄子と高野の中華丼…見た目が全然違いますな…(凹）
茄子フェチ高野好きの私には見逃せない組み合わせ。
そして予想以上においし♡

家族の分は、目玉焼きをのっけてみました～。